首頁關(guān)于我們產(chǎn)品中心新聞中心技術(shù)文章成功案例留言中心聯(lián)系我們

主營產(chǎn)品：

凍干機品牌，實驗室制氮機，實驗室液氮機，咖啡凍干機，食品真空凍干機，食品凍干機廠家

聯(lián)系人：王先生
電話：400-660-5418
傳真：0572-5607138
郵箱：sales@kassel-group.com
手機：13575769127/15356826256
公司地址：湖州安吉天子湖工業(yè)園天子湖大道418號

產(chǎn)品目錄

光譜儀
氮液設(shè)備
模具清洗機
深冷低溫冷凍機組
真空冷凍干燥機
冷熱一體溫度控制器
凍干機
高光過熱水無熔痕注塑系統(tǒng) ·E-MOLD高光無熔痕注塑 ·高光無夾線無痕注塑技術(shù)
壓鑄模溫機 ·鋁合金壓鑄模溫機 ·壓鑄模溫機 ·壓延專用模溫機 ·合金壓鑄專用模溫機
油加熱器 ·熱油溫控系統(tǒng) ·油加熱控溫機 ·導(dǎo)熱油加熱器 ·重油加熱器 ·電升溫載體加熱器
橡膠模溫機 ·橡膠機械控溫器 ·開煉機控溫器 ·壓延機控溫器 ·橡膠擠出機控溫器 ·輪胎部件生產(chǎn)線控溫器 ·雙復(fù)合橡膠擠出機組控溫器 ·銷釘式冷喂料橡膠擠出機控溫 ·密煉機控溫器 ·冷喂料橡膠擠出機控溫器 ·電纜生產(chǎn)線控溫器 ·硅膠模溫機 ·橡膠專用模溫機 ·復(fù)合胎面擠出機組溫控機
冷凍機 ·低溫冷凍機 ·防爆冷凍機 ·螺桿式冷凍機組 ·箱式冷凍機組 ·工業(yè)冷凍機 ·電鍍冷凍機 ·螺桿冷凍機 ·氧化冷凍機 ·風(fēng)冷冷凍機 ·水冷冷凍機
水溫機 ·KWM120℃水循環(huán)溫度控制機 ·水加熱器 ·熱水機 ·超高溫水溫機 ·水溫機 ·運水式模溫機 ·KWM180℃水循環(huán)溫度控制機 ·KWM150℃水循環(huán)溫度控制機 ·水溫控制系統(tǒng) ·高溫水溫機 ·防爆冷水機 ·超沸點水溫機 ·水溫加熱器
塑料模溫機 ·塑料模具溫控儀 ·輪胎部件生產(chǎn)線溫控機 ·電纜擠出生產(chǎn)線模溫機 ·注塑機模溫機 ·注塑機溫度控制機 ·塑料片材擠出機溫控系統(tǒng) ·塑料擠出機控溫機 ·塑料模溫機
油溫機 ·運油模溫機 ·油溫控制系統(tǒng) ·油溫機價格 ·油溫控制機 ·導(dǎo)熱油浴 ·導(dǎo)熱油加熱爐 ·高溫油溫機 ·油溫控制設(shè)備 ·油溫加熱器 ·模具油溫控制器 ·工業(yè)冷卻液油循環(huán)機 ·反應(yīng)釜加熱循環(huán)器 ·反應(yīng)釜加熱冷卻控溫系統(tǒng)
模具溫度控制器 ·輥輪專用模溫機 ·壓延專用模溫機 ·風(fēng)電葉片模溫機 ·玻璃鋼葉片模溫機 ·負壓模溫機 ·片材擠出專用模溫機價格 ·超高溫模溫機 ·高溫模溫機 ·模具溫度控制設(shè)備 ·模具控溫機 ·模溫機 ·模具溫度控制機
恒溫機 ·恒溫機 ·運水式模具恒溫機 ·模具恒溫機 ·冷熱一體模溫機 ·冷熱一體機
冷水機 ·工業(yè)冰水機組 ·螺桿式冷水機 ·工業(yè)冷水機組 ·工業(yè)冷水機 ·超低溫冷水機 ·箱式冷水機組 ·大型冷水機 ·冷卻水循環(huán)機 ·超低溫冷凍箱 ·超低溫冰箱 ·-135度深低溫保存箱 ·-152度深低溫保存箱 ·工業(yè)低溫冰箱 ·工業(yè)冷處理低溫箱 ·-80度工業(yè)低溫處理箱 ·小型冷卻器 ·超低溫制冷循環(huán)器 ·低溫恒溫磁力反應(yīng)浴 ·低溫制冷循環(huán)器 ·制冷循環(huán)器 ·電鍍冷水機 ·雙螺桿冷水機 ·風(fēng)冷式冷水機 ·水冷式冷水機 ·恒溫型冷水機

技術(shù)文章

首頁 >>> 技術(shù)文章

凍干過程中需要注意什么？

凍干（冷凍干燥）過程中需要嚴格控制多個環(huán)節(jié)，以確保物料活性、結(jié)構(gòu)完整性和干燥效果。以下是關(guān)鍵注意事項：

一、預(yù)凍階段
共晶點與塌陷溫度

預(yù)凍溫度需低于物料的共晶點（通常低于-40℃），避免冰晶融化導(dǎo)致結(jié)構(gòu)破壞。
若為生物制品（如蛋白、細胞），需添加保護劑（如甘露醇、蔗糖）防止活性成分失活。
預(yù)凍速度與方式

速凍（如液氮或-80℃冰箱）可形成細小冰晶，利于后續(xù)升華，但可能影響某些物料穩(wěn)定性。
緩慢預(yù)凍（如-20℃至-40℃梯度降溫）適合對溫度敏感的物料，但冰晶較大，可能延長干燥時間。
二、升華干燥階段
溫度與真空度控制

真空度：需維持在10~100Pa（根據(jù)物料調(diào)整），過高真空可能導(dǎo)致熱量不足，過低則影響升華效率。
加熱板溫度：不超過物料塌陷溫度（通常比共晶點高5~10℃），避免物料萎縮或熔化。
冷阱溫度：保持在-40℃以下（*好-50~-80℃），確保冰直接升華而非融化。
升華速率

初期升溫需緩慢（如每小時升高1~2℃），避免冰晶直接升華導(dǎo)致結(jié)構(gòu)坍塌。
后期可逐步提高溫度，但需密切監(jiān)控物料狀態(tài)。
三、解吸干燥階段
二次干燥

當(dāng)大部分水分升華后，需提高溫度（比共晶點高10~20℃）去除結(jié)合水。
真空度可適當(dāng)降低（如100~500Pa），避免過熱導(dǎo)致物料變性。
終點判斷

通過物料重量變化（連續(xù)2~4小時無顯著減少）、壓力穩(wěn)定或經(jīng)驗觀察（如餅狀物無潮濕感）判斷是否完成。
四、設(shè)備操作與維護
防漏氣與密封

檢查真空閥、管道接口和冷阱密封，涂抹真空脂（如凡士林）增強密封性。
冷阱需定期除霜（加熱化霜或自然升溫），避免冰霜影響抽氣效率。
真空泵維護

定期更換真空泵油，避免油污染或乳化（水蒸氣混入會導(dǎo)致油渾濁）。
停機時先關(guān)閉真空泵與凍干機連接閥，再停泵，防止油倒灌。
五、物料處理與裝填
裝盤規(guī)范

物料厚度均勻（通常≤10~15mm），避免堆疊過厚導(dǎo)致干燥不均。
液體物料需預(yù)凍成固體后再凍干，懸浮液需搖勻后快速預(yù)凍。
特殊物料處理

熱敏性物質(zhì)（如***、酶）：控制加熱板溫度，采用低溫長時間干燥。
易氧化物質(zhì)：充入惰性氣體（如氮氣）或使用抗氧化劑。
腐蝕性物質(zhì)：選擇耐腐蝕材質(zhì)的凍干機（如316不銹鋼）。
六、**與應(yīng)急處理
突發(fā)斷電

立即關(guān)閉真空泵與凍干機連接閥，防止反吸污染物料。
恢復(fù)供電后，需重新抽真空并檢查物料狀態(tài)。
設(shè)備故障

真空度異常：檢查冷阱是否結(jié)冰、閥門是否漏氣、真空泵是否正常。
溫度失控：立即停止加熱，檢查傳感器或溫控系統(tǒng)。
七、后處理與保存
復(fù)水性測試

凍干后物料應(yīng)多孔疏松，復(fù)水時用溫水（≤40℃）浸泡，避免高溫破壞結(jié)構(gòu)。
保存條件

干燥后物料需密封保存（如充氮或真空包裝），避免吸潮變質(zhì)。
長期儲存需控制在低溫（2~8℃）和低濕度環(huán)境。
八、記錄與優(yōu)化
記錄凍干曲線（溫度、真空度、時間），分析物料特性并優(yōu)化參數(shù)。
不同物料需分段試驗（如預(yù)凍速率、加熱梯度），積累經(jīng)驗數(shù)據(jù)。
總結(jié)：凍干成功的核心是精準(zhǔn)控制溫度、真空度和時間，同時根據(jù)物料特性調(diào)整工藝。建議**凍干時進行小批量試驗，逐步摸索*佳參數(shù)，并嚴格遵循設(shè)備操作規(guī)范。

上一篇：凍干機的組成結(jié)構(gòu)有哪些？
下一篇：凍干機*新技術(shù)有哪些？

聯(lián)系人：王先生電話：400-660-5418 傳真：0572-5607138 郵箱：sales@kassel-group.com 手機：13575769127/15356826256 公司地址：湖州安吉天子湖工業(yè)園天子湖大道418號